Gâteau au chocolat

Indications

• Réglez la température du four à 175 ° C.
• faites fondre le beurre
• Placez un papier sulfurisé dans un moule rond ou beurrez-le.
• Assemblez votre robot Assistent avec le bol transparent et les fouets à biscuits.
• Ajoutez les œufs et le sucre et mélangez à basse vitesse.
• Ajoutez le beurre fondu.
• Mélangez la farine, le cacao et la levure chimique et ajoutez-les à la pâte.
• Versez dans le moule et faites cuire pendant env. 10 minutes.
• Sortez le gâteau et placez le chocolat à la menthe sur le gâteau chaud.
• Faites cuire le gâteau pendant 5 à 10 minutes supplémentaires.
• Le gâteau doit être moelleux et un peu collant lorsque vous le sortez du four.
• Laissez refroidir un peu.