Gâteau moelleux aux pommes

Indications

• Réglez le four à 175 ° C. Placez du papier cuisson sur un plat à tarte, 22-24 cm
• Faites fondre le beurre.
• Pelez et râpez les pommes grossièrement.
• Assemblez l’Assistent avec le bol transparent et les fouets.
• Fouettez les œufs, le sucre, le sucre vanillé et la farine. Ajoutez le beurre fondu.
• Ajoutez les pommes et versez dans le plat à tarte.
• Faites cuire au centre du four pendant 15 à 20 minutes. Enlevez le gâteau et augmentez la température à 225 ° C
• Faites la tosca en faisant fondre le beurre dans une casserole.
• Ajoutez le sucre, le lait, la farine et la cannelle. Laissez bouillir quelques minutes.
• Ajoutez les amandes et ajoutez le tosca uniformément sur le gâteau.
• Faites cuire au four pendant 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit coloré. Laissez refroidir dans le plat à tarte.