3 cuillères à soupe d’huile neutre ou d’huile de noisettes
Indications
Faites rôtir les noisettes au four environ 15 min à 200 ° C jusqu’à ce qu’elles soient bien colorées. Frottez-les fort dans une serviette pour que la plus grande partie de la peau se détache.
Positionnez le robot Ankarsrum Assistent sur le côté et fixez le blender sur son embase.
Ajoutez les noisettes et mixez à vitesse maximale jusqu’à ce que vous voyiez de l’huile en sortir et que ça devienne une pâte lisse.
Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez à vitesse moyenne ou élevée jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Versez dans un bocal et conservez dans un endroit frais.
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