Smoothie chaud à la pomme et au gingembre 15 novembre 2020
Ingrédients
240 ml de jus de pomme
2 pommes (320 g) coupées en deux, épépinées
1 tranche de citron d’environ ½ cm
3 g de gingembre frais (soit 1 tranche d’½ cm)
¼ cuillère à café d’épices automnales façon « pumpkin spice »
Indications
Mettre tous les ingrédients dans le Vitamix dans l’ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum.
Mélanger pendant 2 minutes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
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