1-2 cuillères à soupe de graines de chanvre (ou de farine de chanvre)
50 g de fraises (fraîches ou congelées)
1 cuillère à soupe de purée d’amandes
1 poignée de légumes verts au choix (pousses d’épinards, romaine, mâche…)
En option : ½ cuillère à café de poudre de maca (en forme gélatinisée, plus facile à digérer qu’en forme crue)
Une pincée de cannelle en poudre
Une pincée de vanille en poudre
1 datte Medjool (trempée pour ramollir et dénoyautée)
Un filet de jus de citron
Indications
Mettez l’avocat et la banane dans le Vitamix.
Rajoutez un peu d’eau de coco, suivie par la purée d’amandes, les graines de chanvre, le citron, les épices et les superfoods.
Rajoutez le reste de l’eau de coco.
Fermez.
Mixez à haute puissance jusqu’ à obtenir une consistance crémeuse (de 30 à 60 secondes).
Ce smoothie est riche en eau pour hydrater le corps surtout après la transpiration, en potassium qui aide à redonner les minéraux au corps, en sucres rapides et en protéines.
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